لؤلؤة البحر مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 21/07/2010 العمر : 28
| موضوع: كيكة الشوكولا بالبسكوت الجمعة يوليو 30, 2010 2:58 pm | |
| صورة الطبق: المقادير:
١ علبة بسكويت شاهي مطحونه نصف كوب سكر مطحون ربع كوب جوز هند نصف كوب دقيق ٢ م-ص بيكينج باودر ٢ م-ك شكولاتة بودرة
٢ حبه بيض
١ م-ص فانيلا ١ علبة قشطة ثلاثة ارباع اصبع زبدة ثلث كوب حليب سائل
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الشيكولاته بالبسكويت
يتم خلط البيض و الفانيليا و القشطه و الزبده و الحليب السائل في الخلاط الكهربائي
بعد خلط المقادير السابقة تخلط مره اخري مع البسكويت و السكر المطحون و جوز الهند و الدقيق و البيكينج باودر و بودره الشيكولاته
ثم يصب خليط كيكة الشيكولاته في صينيه عميقه مجهزة للفرن و مدهونه بقليل من الزبده
و تدخل صينيه كيكة الشيكولاته بالبسكويت الي الفرن و تترك لمده من نصف ساعه الي ٤٥ دقيقه حتي النضج
بعد خروج كيكة الشيكولاته بالبسكويت من الفرن يضاف اليها ٢ م-ك شيكولاته سائله و تدخل الي الثلاجه
و تقدم كيكة الشيكولاته بالبسكويت
و بالهناء و الشفاء
| |
|