لؤلؤة البحر
مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
العمر : 28
 |  موضوع: كيك رقائق الشوكولا  الجمعة يوليو 30, 2010 5:15 am | |
| صورة الطبق: 
المقادير:
١ و ربع كوب سكر بنى
١ كوب دقيق
٢ م-ص بيكنج بودر
نصف م-ص ملح
نصف كوب حليب
٢ م-ك زبدة لينة
نصف م-ص فانيليا
١ و نصف كوب من رقائق الشيكولاتة ( قطع شيكولاتة رقيقة )
١ و ربع كوب ماء مغلى
آيس كريم فانيليا جاهز
الطريقة:
طريقه عمل كيك رقائق الشيكولاته
يتم خلط كوب واحد من السكر مع ٣ م-ك من الكاكاو و الدقيق و البيكينج باودر و الملح
يجهز وعاء آخر و يتم خلط الحليب و الزبدة و الفانيليا و من ثم يضاف الخليط الي الخليط الأول و يقلب جيدا
يوضع خليط كيك رقائق الشيكولاته في وعاء الطهي و يضاف فوق الخليط رقائق الشيكولاته
يجهز وعاء اخر و يتم خلط السكر و الكاكاو ومن ثم تذوب المقادير في كوب ماء مغلي
ثم يضاف فوق كيك رقائق الشيكولاته
يغطي قدر كيك رقائق السيكولاته و يطهي علي النار لمده ٤ ساعات حتي النضج
و يقدم كيك رقائق الشيكولاته
و بالهناء و الشفاء
| |
|
