لؤلؤة البحر مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 21/07/2010 العمر : 28
| موضوع: طريقة عمل صلصة الفراولة لتزيين الكيك الجمعة يوليو 30, 2010 3:00 pm | |
| صورة الطبق:
المقادير:
١ كوب كبير فراولة مغسولة ١ كوب عصير نصف ثمره ليمون ٢ ملعقة كبيرة سكر قليل من الماء
الطريقة:
طريقه عمل صلصه الفراولة
توضع الفراولة الطارجة في الخلاط الكهربائي مع اضافه قليل من الماء و تخلط جيدا
و من ثم توضع صلصه الفراولة في قدر عميق و يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره
ثم يضاف السكر الي صلصه الفراولة و تترك علي النار حتي الغليان
ثم يضاف عصير الليمون الي صلصه الفراولة المجهزة و تقلب جيدا
و تستخدم صلصه الفراولة المجهزة
و بالهناء و الشفاء
| |
|