لؤلؤة البحر
مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
العمر : 28
 |  موضوع: طريقة عمل كيكة بجلي الفراولة  الجمعة يوليو 30, 2010 5:21 am | |
| صورة الطبق: 
المقادير:
٣ حبات بيض
١ م-ص فانيليا
نصف كوب زبده او زيت
١ كوب سكر او حسب الرغبه
١ كوب دقيق ابيض
نصف كوب حليب سائل
١ م-ص بكنج بودر
٢ علبة جلي فراوله
٢ كيس دريم ويب
١ علبة قشطه
ربع كوب حليب بارد
الطريقة:
طريقه عمل كيكة بجيلي الفراوله
يتم خفق البيض مع السكر و الفانيليا لمده ٥ دقائق
و من ثم يضاف الزيت او الزبده و تخلط مع الحليب
ثم يبدأ الخلط اليدوي للمقادير مع اضافه البيكينج باودر حتي تتشكل عجينة
ثم توضع في صينيه مدهونه بقليل من الزيت و توضع في فرن ساخن و تترك حتي النضج
و من ثم يذوب الجيلي في كوب و نصف ماء دافيء
و حيت خروج الكيكة من الفرن يضاف اليها الجيلي السائل و تترك حتي تبرد
ثم يتم خلط الدريم ويب و الحليب و القشطه و توضع علي كيكة بجيلي الفراوله
و تقدم كيكة بجيلي الفراوله
و بالهناء و الشفاء
| |
|
