عدد المساهمات : 103 تاريخ التسجيل : 21/07/2010 العمر : 28
موضوع: المعكرونة بالطريقة الصينية الجمعة يوليو 30, 2010 4:28 am
صورة الطبق:
المقادير:
علبة معكرونة اسباجيتي ٣ فص ثوم ١ مكعب ماجي ١ ثمره فلفل اخضر ٤ ثمره بصل اخضر ٢ ثمره جزر ١ ملفوف صغير الحجم ٢ ثمره بصل ابيض ربع كيلو لحم بدون عظام فلفل اسود و ملح صلصة الصويا حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل المعكرونة بالطريقه الصينيه يتم سلق المعكرونة لمدة 10 دقائق علي نار هادئه الحراره ثم يتم سلق الدجاج او اللحم و يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت ثم تقطع باقي المقادير بالتساوي على شكل طولي ثم يضاف البصل الاخضر والفلفل الاخضر والجزر الى الثوم و البصل ثم تضاف المعكرونة على المقادير مع التقليب المستمر الى ان تختلط المقادير ثم يضاف اللحم مع استمرار التقليب ثم يضاف الملح والفلفل الاسود و تقدم المعكرونة بالطريقه الصينيه و بالهناء و الشفاء
موضوع: المعكرونة بالطريقة الصينية 
الجمعة يوليو 30, 2010 4:28 am