منتدى الفتيات

منتدى ترتقي به كل فتاة إلى أعلى مستويات الدين والثقافة والعلوم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الشوكولا بالصوص الذهبي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة البحر
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولا بالصوص الذهبي   الجمعة يوليو 30, 2010 5:23 am

المقادير:

المقادير للكيكة
100جرام زيت ذرة
100 جرام سكر
2بيضة
80 جرام ماء دافئى
200 جرام دقيق
50 جرام بودرة كاكاو للطبخ
ملعقة بكنج بودرنصف ملعقة صغيرة ملح
1ملعقة صغيرة فانيليا
صوص التغطية
100 جرام سكر
100 جرام لوز محمص
100 جرام كريم فريش
200 جرام شيكولاتة خام للطبخ


الطريقة:

نخلط جميع مقادير الكيكة بالمضرب وتوضع فى فورمة مبطنة فى فرن 170 درجة لمدة 25 دقيقة ثم تترك لتبرد
الصوص
يوضع السكرفى كاسرولة على النار مع التقليب حتى يصير ذهبى كالكاراميل ثم نضع اللوز مع التقليب المستمر ثم نضع الكريمة وتقلب جيدا ثم الشيكولاتة الخام وتقلب جيدا وتترك خمس دقائق على نار هادئة مع التقليب
التقديم
نقطع وجه الكيكة من فوق ثم ننزل بالصوص عليها وهو دافئى وتزين بالكريم شانتية وتقدم دافئة
وبالهنا والشفا لا تنسونى بالدعاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الشوكولا بالصوص الذهبي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتيات :: المطبخ :: الكيك-
انتقل الى: