منتدى الفتيات

منتدى ترتقي به كل فتاة إلى أعلى مستويات الدين والثقافة والعلوم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كيك الشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة البحر
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيك الشوكولا   الجمعة يوليو 30, 2010 5:14 am

صورة الطبق:



المقادير:


١ و ربع كوب سكر
١ كوب لبن
١ و ربع كوب دقيق
٣ حبات بيض
١ كوب زيت
١ م-ص فانيليا
١ باكيت بيكنج باودر
٢ م-ك كاكاو خام

٢ م-ك نسكافيه


الطريقة:


طريقة عمل جاتوه الشيكولاتة

ينخل الدقيق مع البيكينج باودر

و من ثم يجهز الخلاط و يوضع به اللبن و السكر و تخفق المقادير جيدا

ثم يضاف الكاكاو و النسكافيه و يخفق مره اخري حتي الذوبان

ثم يضاف الزيت حتي تتكون عجينة متماسكه القوام مثل الكريمه

يوضع قليل من عجينة الجاتوه في قالب عميق و يوضع بالثلاجه

ثم يضاف البيض و الفانيليا الي الخليط في الخلاط الكهربائي

و من ثم يوضع الخليط المجهز الي الدقيق المنخول و يقلب بالمضرب اليدوي

تجهز صينيه و تدهن بقليل من الزيت و الدقيق و يوضع بها خليط جاتوه الشيكولاتة

و يدخل القالب الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و يقدم جاتوه الشيكولاتة

و بالهناء و الشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كيك الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتيات :: المطبخ :: الكيك-
انتقل الى: