منتدى الفتيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الفتيات

منتدى ترتقي به كل فتاة إلى أعلى مستويات الدين والثقافة والعلوم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الارز بالطريقة اليابانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤة البحر
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
لؤلؤة البحر


عدد المساهمات : 103
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
العمر : 27

الارز بالطريقة اليابانية Empty
مُساهمةموضوع: الارز بالطريقة اليابانية   الارز بالطريقة اليابانية Icon_minitimeالجمعة يوليو 30, 2010 4:15 am

المقادير:

دجاجة مقطعة قطع صغيرة
2 ثمره بصل مفروم فرماً ناعماً
3 ثمره جزر مبشور
نصف ليمونه مبشورة
1 م-ك صلصة
بهارات
زنجبيل طازج
1 فص ثوم
2 ثمره طماطم مطحونة
أرز مسلوق نصف سواء
نصف كوب كاري
زعفران
نصف م-ص سكر


الطريقة:

طريقه عمل الأرز بالطريقه الهنديه
يشوّح البصل الى أن يتحمر
ثم يوضع عليه الجزر و يحرك حتى يميل لونه الي اللون الاصفر
يوضع عليه الدجاج و يترك على نار هادئة الحراره إلى أن يستوي نصف سواء
ثم يوضع الجزر المبشور و الليمون مع الاستمرار بالتحريك
ثم توضع البهارات و الزنجبيل الطازج و الثوم و الطماطم
ثم بعد سلق الارز بالطريقه الهنديه
يوضع مقدار كوب من مرق الدجاج
ثم توضع كمية من الأرز على الدجاج
يوضع المرق المحضر ثم يوضع الارز بالطريقه الهنديه المتبقي
و يضاف الكاري و الزعفران وجه الطبخه
و يقدم الارز بالطريقه الهنديه
و بالهناء و الشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالطريقة اليابانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الارز الصيني
» الارز المقلي بالروبيان
» المعكرونة بالطريقة الصينية
» ساندويش الدجاج بالطريقة المكسيكية
» كيكة الكاكاو بالطريقة الاميركية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتيات :: المطبخ :: أطباق رئيسية-
انتقل الى: